Me declaro abiertamente miembro activo de la Cofradía del Mondongo y devota de la Veneración de la Casquería. No sólo degusto con fruición los platos que me ofrecen en restaurantes, bares, fondas y antros varios, sino que tengo localizados los últimos reductos de venta de la materia prima. Hay quien se limita al filete de …
Kimchimikis 